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PROFIL

LOBSTER & me wurde im April 2009 gegründet. Das Unternehmen bietet kompetente und effiziente Beratungsdienstleistung im Bereich Produktentwicklung und Kommunikation für kleine und mittelständische Betriebe sowie Organisationen und Verbände aus der Ernährungs- und Gesundheitsbranche.

Die Inhaberin Kirsten Hummerich ist diplomierte Oecotrophologin (Haushalts- und Ernährungswissenschaftlerin, mit den Schwerpunkten Ernährung des Menschen sowie Marketing) und war über zehn Jahre branchenübergreifend in verschiedenen international und national agierenden PR- und Marketing-Agenturen tätig (z.B. Hill&Knowlton, PLEON, A&B ONE). Zuletzt hat sie „markenzeichen“, eine Agentur für Marketing-Kommunikation, als Geschäftsführende Gesellschafterin mit aufgebaut und erfolgreich am Markt etabliert.

Kirsten Hummerich verfügt ferner über Zusatzqualifikationen im Bereich Produktions- und Qualitätsmanagement in Unternehmen und ist aktives Mitglied der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) e.V., des VdOe (Verband der Oecotrophologen) e.V., sowie im DJV (Deutscher Journalistenverband).